Výrobníky točené zmrzliny KIKKA 1G

Do diskuzí vkládejte pouze dotazy a Vaše zkušenosti týkající se tohoto produktu, poptávky na produkt prosím vkládejte do poptávkového formuláře.

 

Přidat příspěvek

*Vaše jméno
E-mail
Titulek
*Text
*Kolik je 5 mínus 4?
 

Fórum zatím neobsahuje žádné příspěvky.

1 - pákové výrobníky točené zmrzliny FRIGOMAT KIKKA 1G s gravitačním plněním. Modely ve stolním provedení. Tyto výrobníky točené zmrzliny řady KIKA 1 jsou kompaktní elektronicky řízené stroje na točenou zmrzlinu s jednoduchým ovládáním. Vyrábí jeden druh točené zmrzliny, sorbetta, granity, točeného jogurtu a dalších specialit s nášlehem max. 40%.

Díky nové elektronice a řídícímu mikroprocesoru stroje lze vždy nastavit ideální hustotu produktu. Tato je udržovaná po celou dobu výroby. Lze ji jednoduše měnit i za provozu během dne. Během výroby znázorňuje na display v jaké fázi výroby se produkt nachází. Lze také elektronicky měnit a kontrolovat například teplotu ve vaničce a další vyhodnocovací parametry, programování a ostatní servisní úkony. Řídící jednotka je také vybavena systémem alarmů upozorňujících na možné závady.

Tyto výrobníky točené zmrzliny KIKA jsou vybaveny nerezovým zásobníkem směsi na 6 litrů a gravitačním systémem plnění válce. Vyrábí jeden druh zmrzliny s nášlehem max. 40%.Včasná signalizace docházející směsi ve zásobníku. Míchadlo válce LONG-LIFE z nerez ocele má neomezenou životnost, mění se pouze jeho plastové lopatky. Díky těmto plastovým částem nedochází k opotřebení bubnu, čímž se také výrazně prodloužila jeho životnost. Je vybaven chladícím systémem na uchování směsi přes noc a při odstavení provozu. Tento stroj je díky své velikosti a výrobní kapacitě doporučen jako první pro samostatný provoz výdeje zmrzliny.

Technické specifikace
Provedení		stolní
Příchutě 1 nebo 2+MIX		1
Počet porcí / hodinu Hodinová kapacita stroje á 70g		160
Gravitační nebo s čerpadlem		gravitační
Hodinová produkce	kg	11
Kapacita zásobníků	l	6
Výška/Šířka/Hloubka	cm	74x37x61
Příkon	kW	1,5
Chlazení Možnost volby		voda nebo vzduch
Napájení Možnost volby	V	230 nebo 400
Váha	kg	91