Aktualita
Přijďte si prohlédnout novinky na zmrzlinovou sezónu 2024
Jako každý rok jsme si pro vás připravili několik prezentací novinek po ČR i SK.
RAW FOOD kurz - další únorový termín
Již dva roky připravuje RAW restaurace v Brně lahodné dezerty a dorty. Příjďte se seznámit s jejich recepty a poznejte samotné základy RAW cukrařiny.
4 hodinový intenzivní kurz základů raw food, kde se seznámíte s myšlenkou syrové stravy a technikami přípravy dezertů a dortů. Ideální pro rychlé seznámení a začátek s přípravami raw food ve vaší provozovně.
POJEDEME VE TŘECH BLOCÍCH:
1. Správná příprava surovin pro výrobu RAW dezertů.
2. Příprava jednoduchých RAW sladkostí.
3. Dortové korpusy a výroba RAW dortů.
Podívejte se na termíny a náplň kurzu ZDE.