Aktualita

Přijďte

Přijďte si prohlédnout novinky na zmrzlinovou sezónu 2024

Jako každý rok jsme si pro vás připravili několik prezentací novinek po ČR i SK.

Příprava past a náplní SELMI MICRON 50

Příprava past a náplní SELMI MICRON 50

Galerie

    Dostupnost: Na dotaz

    Cena na dotaz

    Stroj pro přípravu jemných past, náplní, krémů z různých ořechů apod.

     

    Popis

    Zpracovává všechny druhy ořechů, roztíratelné krémy, náplně pro pralinky a všechny ochucené pasty.

    Postupným rozmělňováním vám tento stroj z oříšků, ale i jiných surovin připraví pastu, krém, nebo jinou potřebnou náplň. Rozmělnění probíhá skrz malé rotující kuličky a tak nedochází k hrudkám. Stroj je vybaven chlazením s účelem regulace teploty, tím se zachová produkt beze změny organoleptických vlastností (v rámci stanovených limitů), protože při výrobě vzniká třením mezi vrstvami přebytečné teplo. Tento stroj je určen k rafinování čokolády (postupné rozmělňování a míchání směsi). Vybaven velkým míchadlem.

    Charakteristika
    Stroj je určen pro střední/velké laboratoře.
    Hmotnost a rozměry sníženy na minimum.
    Kolečka k přesunu stroje a usnadnění čištění dílny. 

     

    Technické parametry: 

    Příkon: 14 kW / 380 V – třífázový, 5 pólů
    Kapacita: 50 kg
    Rafinování: 40 kg/h
    Rozměry (š x h x v): 1259 x 1012 x 747 mm

    Dotaz na produkt

    Děkujeme za váš zájem. Ať už máte zájem o podrobnější informace nebo chcete znát jen cenu produktu, neváhejte nám napsat. Vyplňte a odešlete formulář níže a my se vám v co nejkratším termínu ozveme.

    Your name *
    Odesláním formuláře přijímáte naše Zásady o ochraně osobních údajů.

    Copyright CESK 2024  |  Mapa webu