Ohřívač MIX8

Do diskuzí vkládejte pouze dotazy a Vaše zkušenosti týkající se tohoto produktu, poptávky na produkt prosím vkládejte do poptávkového formuláře.

 

Přidat příspěvek

*Vaše jméno
E-mail
Titulek
*Text
*Kolik je 5 plus 8?
 

Fórum zatím neobsahuje žádné příspěvky.

Přísné hygienické předpisy a normy pro výrobu zmrzliny vyžadují v praxi použití pasterů. Ohřátím směsi na pasterizační teplotu se zničí případné nežádoucí bakterie a směs se tak stává nezávadnou. Nejmenším z vyráběných pasterů společnosti Frigomat je model MIX 8, který je ve "stolním" provedení a je vhodný např. v kombinaci s výrobníky zmrzliny FRIGOMAT Série T, ale i všude tam, kde svojí kapacitou vyhovuje požadavkům na pasterizační množství.

Je vybaven automatickými procesy 65°C a 85°C s teplotním rozsahem od 30- 90°C. Tento stroj byl kostruován především pro kombinaci s výrobníky hard zmrzliny serie T, kde výpusť z pasteru MIX 8 přesně odpovída otvoru pro nalévání směsi do strojů serie T. Tyto stroje jsou půdorysně téměř shodné, právě pro jejich plánovanou kombinaci. MIX 8 je malý, lehký a přenosný. Není vybaven chlazením směsi.

Technické specifikace
Produkce za cyklus	kg	20
Minimální náplň na cyklus	kg	3
Maximální náplň na cyklus	kg	8
Výška/Šířka/Hloubka	cm	33x43x49
Chlazení		vzduch
Příkon	kW	2,2
Napájení	V	230
Váha	kg	35