Šokový zchlazovač a zmrazovač šoker FBF 320

Cena:
433 566 Kč bez DPH
520 279 Kč vč. DPH

Nebo např. Kč měsíčně
Spočítat splátky ESSOX

Dostupnost:
obvykle skladem

Mám dotaz k tomuto produktu

* Položky označené hvězdičkou jsou povinné

Popis
Specifikace
Diskuse

Do diskuzí vkládejte pouze dotazy a Vaše zkušenosti týkající se tohoto produktu, poptávky na produkt prosím vkládejte do poptávkového formuláře.

Fórum zatím neobsahuje žádné příspěvky.

Obrovský gastronomický šoker je praktický a dá se použít prakticky kdekoliv. Usnadňuje a zefektivňuje práci. Obsahuje vnitřní sondy a senzor otevírání dveří.

Respektuje hygienické a sanitační normy, uspoří Vám čas i elektrickou energii. Zmrazí výrobky, a tím udrží jejich kvalitu a charakteristiku. Je vybaven elektronickou kontrolou, vyzuálním a zvukovým alarmem, možnost výběru z programů pro rozdílné potraviny s rozdílnou hmotností. Šoker má také cyklus automatické konzervace. Automatické zavírání dveří pomocí magnetického systému. Algoritmický systém zabraňuje usazování ledu na produktech. Regulace proudění vzduchu. Dvířka se 3 panty a magnetickým systémem na 4 stranách. Senzor otevírání dveří a sonda teploty kontroly vzduchu a buňky.

Technické specifikace
Kapacita		Vozík s vyjímatelnou jednotkou na 20 misek GN 2/1 – EN 600x800
Zařízení		Zchlazovač 70°C +3°C = 150 Kg/Zmrazovač 70°C -18°C = 125 Kg
Vnější rozměry		1350 :1180 :2150 mm
Vnitřní rozměry		820 :920 :1970 mm
Vstupní rozměry		730 : 1830 mm
Příkon		400V/3Ph/50Hz
Chladící síla		13.450 W
Spotřeba energie		5,9 Kw
HP		5,5
Odpařovač		vertikálně umístěný
Kondenzátor		vyjímatelný
Odmrazování		horký plyn