Šokový zchlazovač a zmrazovač šoker FBF 420

Cena:
515 160 Kč bez DPH
618 192 Kč vč. DPH

Nebo např. Kč měsíčně
Spočítat splátky ESSOX

Dostupnost:
na objednávku

Mám dotaz k tomuto produktu

* Položky označené hvězdičkou jsou povinné

Popis
Specifikace
Diskuse

Do diskuzí vkládejte pouze dotazy a Vaše zkušenosti týkající se tohoto produktu, poptávky na produkt prosím vkládejte do poptávkového formuláře.

Fórum zatím neobsahuje žádné příspěvky.

* Položky označené hvězdičkou jsou povinné

Obrovský gastronomický šoker je praktický a dá se použít prakticky kdekoliv. Usnadňuje a zefektivňuje práci. Obsahuje vnitřní sondy a senzor otevírání dveří.

Respektuje hygienické a sanitační normy, uspoří Vám čas i elektrickou energii. Zmrazí výrobky, a tím udrží jejich kvalitu a charakteristiku. Je vybaven elektronickou kontrolou, vyzuálním a zvukovým alarmem, možnost výběru z programů pro rozdílné potraviny s rozdílnou hmotností. Šoker má také cyklus automatické konzervace. Automatické zavírání dveří pomocí magnetického systému. Algoritmický systém zabraňuje usazování ledu na produktech. Regulace proudění vzduchu. Dvířka se 3 panty a magnetickým systémem na 4 stranách. Senzor otevírání dveří a sonda teploty kontroly vzduchu a buňky.

Technické specifikace
Kapacita		Vozík na 20 misek GN 2/1/Vozík na 20 vaniček 600x800
Zařízení		Zchlazovač 70°C +3°C = 200 Kg/Zmrazovač 70°C -18°C = 160 Kg
Vnější rozměry		1600 :1180 :2150 mm
Vnitřní rozměry		940 :920 :1970 mm
Vstupní prostor		880 : 1830 mm
Příkon		400V/3Ph/50Hz
Chladící síla		16.900 kW
Spotřeba energie		8,5 Kw
HP		7,5
Odpařovač		Vestavěný vertikálně
Kondenzátor		Vyjímatelný
Odmrazování		Horký plyn