Aktualita
Přijďte si prohlédnout novinky na zmrzlinovou sezónu 2024
Jako každý rok jsme si pro vás připravili několik prezentací novinek po ČR i SK.
Ledová tříšť pro dospělé
1. 6. 2021
Přemýšlíte, čím ještě ozvláštnit sezónní nabídku ledových nápojů pro horké letní večery? Zkuste vsadit na oblíbené ledové tříště...
Pražení a drcení bobů - první krůčky pro vznik čokolády
14. 2. 2021
Od dob, kdy indiáni z kmene Olméků pěstovali v mexických deštných pralesích první kakaovníky, uplynulo už více než 3 000 let.
Co je to a jak funguje konvektomat?
10. 11. 2020
Znalci problematiky označují vynález konvektomatu a jeho zavedení do profesionální gastronomie jako začátek nové éry. Na každém kroku narazíte na...
Dodržujte pitný režim i ve Vašem podniku
28. 5. 2020
Léto nám už pomalu klepe na dveře a spolu s ním přichází i apel na dodržování pitného režimu. Denně byste měli vypít 2-3 litry vody, proto...
Zázrak jménem filtrovaná káva 1. díl
16. 5. 2020
Filtrovaná káva je skvělá věc. Jde o kompromis kvality a ceny. Nepotřebujeme super drahý přístroj za několik tisíc, a přesto si můžeme připravit...
Nabídněte zákazníkům zdravé a chutné nápoje
27. 3. 2020
Léto je za dveřmi, přichází tedy čas chlazených nápojů všeho druhu. Nabídněte zákazníkům to, co opravdu chtějí – osvěžit se, zahnat žízeň a...
Vlastníte malou kavárničku na předměstí, prosperující cukrárnu ve velkoměstě nebo luxusní čokoládovnu?
3. 9. 2018
Vyberte si u CESKu ty nejlepší stroje pro svůj sladký podnik!
Novela zákona upravuje podmínky pro stáčení vína - řešením je BIB
10. 1. 2018
Od prvního ledna roku 2018 vešla v platnost novela vinařského zákona, která značně omezuje stáčení vín z KEG sudů. Vláda se pro tuto novelu...