Pražírny

Univerzální pražírny ROASTER mají všestranné použití.  Jsou vhodné pro pražení suchých plodů, oříšků, mandlí, pistácií, ale i kávy nebo kakaových bobů.

Více »

Produkty

ROASTER 102
  • Univerzální pražírna
  • Kapacita: 0,5 - 2,5 kg

Cena na dotaz

Poptat
ROASTER 106
  • Univerzální pražírna
  • Kapacita: 0,5 - 6 kg

Cena na dotaz

Poptat
ROASTER 120
  • Univerzální pražírna
  • Kapacita: 20/25 kg

Cena na dotaz

Poptat

Plánujete-li výrobu čokoládových tabulek nebo pralinek a chcete mít originální chuť pasty, můžete v tomto stroji pražit nejrůznější plodiny. Zajímavá je také možnost vyrobit čokoládu přímo z kakaových bobů, což řeší koncept „Beans to Bar“. Kakaové boby se nejprve praží, odslupkují a drtí, melou na hrubou kaši a poté na jemnou pastu, která se filtruje přes velmi jemné síto. Poté máte čokoládu připravenou k dalšímu využití.

Copyright CESK 2018  |  Mapa webu