Stolní POSTMIX

Postmixy s vodním a suchým chlazením

Stejně jako přístroje na chlazení piva a sodobary, i postmixy se dělí do dvou kategorií podle použité technologie chlazení. První tvoří postmixy s vodním chlazením. Při vodním chlazení se o dostatečně nízkou teplotu stará studená voda, která ochlazuje trubičky, vedoucí nápoj. Postmixy s vodním chlazením jsou vhodné zejména pro provozy se stabilním umístěním přístroje.

Druhou skupinu tvoří postmixy se suchým způsobem chlazení. Suché chlazení funguje díky hliníkovému tepelnému výměníku, který dále ochlazuje trubky, vedoucí nápoj. Velkou výhodou postmixu se suchým chlazením je rychlost chlazení po prvním zapojení a jeho mobilita.