Aktualita

Nové

Nové informace ohledně provozu CESK, a.s.

V souvislosti s nařízením vlády přizpůsobujeme pracovní postupy a pracovní režim.

Výrobníky šlehačky

Výrobníky šlehačky renomované italské značky FRIGOMAT výrazně šetří čas a udělají z vaší šlehačky nezaměnitelnou pochoutku a nádherný výrobek na pohled, co drží tvar. Stroje na šlehačku se navíc mohou použít i pro výrobu krémů.

Více »
Filtr
Smazat

Produkty

2 produkty
Skladem
  • objem vany 2,5 l
  • produkce 50 kg/h

Cena na dotaz

Poptat
Na dotaz
  • objem vany 9/6 l
  • produkce 100 kg/h

Cena na dotaz

Poptat

Při zpracování půl litru smetany denně je návratnost výrobníku šlehačky zpravidla jeden rok (oproti použití bombiček).

  • Nášleh až 300 %
  • Kompresor chladí celý vnitřní prostor
  • Vhodné na rostlinnou i živočišnou smetanu, ne/slazenou, kakaovou, aj.

Řada provozů stále používá bombičky, které jsou drahé, neefektivní, ovlivňují chuť smetany a pěna rychle padá, nedrží svůj tvar a rychle se mění v tekutou hmotu. Šlehání za pomoci robotu trvá déle a zpravidla se obsluha nedobere k uspokojivému výsledku - smetana může být nedošlehaná (nedrží tvar) nebo přešlehaná (máslo).

 

Copyright CESK 2020  |  Mapa webu