Aktualita

Přijďte

Přijďte si prohlédnout novinky na zmrzlinovou sezónu 2024

Jako každý rok jsme si pro vás připravili několik prezentací novinek po ČR i SK.

Výrobníky šlehačky KING

Kód produktu: 140041

  • Novinka
  • Top produkt
Dostupnost: Skladem

Cena na dotaz

Výrobník šlehačky KING firmy FRIGOMAT je nejnovější model ze série profesionálních výrobníků šlehačky se samočisticím systémem. Model je vybaven zásobníkem na 2 l smetany. Umožňuje také odběr přímo z balení Tetrapak vloženého dovnitř zásobníku.

Technická data

  • Hodinová produkce50 kg
  • Kapacita nádrže2 kg
  • Výška/Šířka/Hloubka24x45x42-56 cm
  • Napájení230 V
  • Příkon0,5 kW
  • Chlazenívzduch 
  • Váha30 kg

Popis

Výrobník šlehačky

KING firmy FRIGOMAT je novinkou ze série profesionálních výrobníků šlehačky. Je kompletně vyrobený z nerez oceli. Výrobník šlehačky KING je vybaven vyjímatelným nerezovým zásobníkem na 2 l smetany. Umožňuje také odběr přímo z balení Tetrapak vloženého dovnitř zásobníku. Nášleh až 300%. Vyplatí se už při spotřebě 0,5 l šlehačky denně.

Vyrábějte čerstvou šlehačku

Chladící systém s technologií "anti-ice" zajišťuje důkladné chlazení nejen zásobníku směsi, ale je také chlazen až do výdejního kohoutu. Výdejní kohout je vnitřně chlazený kvůli dodržení absolutní hygieny. Vysoce výkonná pumpa z ušlechtilé oceli a vestavěným labyrintem pro dosažení maximálního nášlehu směsi dělá z toho stroje vděčného pomocníka při přípravě jakéhokoli dortu, kávy, či poháru. 

Jednoduchá regulace nášlehu dle charakteristiky šlehačky, možnost výroby i šlehaných desertů mousse. Možnost použití šlehačky živočišné i rostlinné, slazené i ochucené, možnost výroby ze šlehačky až do 49% tuku.

Samočisticí funkce

Velkou výhodou stroje KING oproti jiným zařízením je režim mytí. Nemusíte složitě rozebírat části uvnitř stroje, abyste ho mohli vyčistit. Stačí nalít do stroje čisticí prostředek a stroj se o vše postará za vás. 

Dotaz na produkt

Děkujeme za váš zájem. Ať už máte zájem o podrobnější informace nebo chcete znát jen cenu produktu, neváhejte nám napsat. Vyplňte a odešlete formulář níže a my se vám v co nejkratším termínu ozveme.

Your name *
Odesláním formuláře přijímáte naše Zásady o ochraně osobních údajů.

Při zpracování půl litru smetany denně je návratnost výrobníku šlehačky zpravidla jeden rok (oproti použití bombiček).

  • Nášleh až 300 %
  • Kompresor chladí celý vnitřní prostor
  • Vhodné na rostlinnou i živočišnou smetanu, ne/slazenou, kakaovou, aj.

Řada provozů stále používá bombičky, které jsou drahé, neefektivní, ovlivňují chuť smetany a pěna rychle padá, nedrží svůj tvar a rychle se mění v tekutou hmotu. Šlehání za pomoci robotu trvá déle a zpravidla se obsluha nedobere k uspokojivému výsledku - smetana může být nedošlehaná (nedrží tvar) nebo přešlehaná (máslo).

 

Copyright CESK 2024  |  Mapa webu