Aktualita

Nové

Nové informace ohledně provozu CESK a cukrářská poradna

V souvislosti s nařízením vlády přizpůsobujeme pracovní postupy a pracovní režim. Připravili jsme pro Vás také cukrářskou poradnu, kde odpovíme na vaše dotazy.

Selmi COMFIT - Dražovací buben

    Dostupnost: Na dotaz

    Cena na dotaz

    Jednoduchý stroj pro stejnorodé, rychlé obalování ořechů, rozinek, arašídů apod. do čokolády

    Technická data

    • Kapacita nádrže20 kg
    • Produkce / hodinu v kgcca 20 kg
    • Příkon1,8 kW
    • Rozměry1480 x 720 x 1030 mm

    Popis

    SELMI COMFIT - obalované ořechy

    Dražovací buben, výroba polévaných oříšků a dalších produktů v čokoládě. Buben je konstruována z nerez ocele AISI304.

    COMFIT je vybaven elektronickou regulací otáček pro optimalizaci potahovaného povlaku různých typů a velikostí výrobků. Přívod vzduchu do rotujícího bubnu je ovládán chladicím systémem, který je schopen rychlého obalení. V následující fázi se používá, aby se vyrovnala odolnost a lesk výrobku a hladkost. K dispozici je termostat na ovládacím panelu, který umožňuje nastavení teploty podle požadovaného zpracování.

     

    Video produktu zde

     

    Technické údaje

    • Kapacita nádrže: 20 kg
    • Hodinová produkce: cca 20 kg / h
    • Příkon: 1,8 kW - jednofázové 220 V
    • Chlazení: 1100 frigorie / hod.
    • Rozměry: (vxšxh) 1480 x 720 x 1030 mm


    Charakteristika
    První zařízení na trhu, které má chladicí systémem.
    Produkční rychlost: 20 kg / h.
    Rychlé přepínání mezi studeným a teplým vzduchem.
    Může být vybaven automatickým SpraySystém.

    Dotaz na produkt

    Děkujeme za váš zájem. Ať už máte zájem o podrobnější informace nebo chcete znát jen cenu produktu, neváhejte nám napsat. Vyplňte a odešlete formulář níže a my se vám v co nejkratším termínu ozveme.

    Odesláním formuláře přijímáte naše Zásady o ochraně osobních údajů.

    Pro výrobu dražovaných produktů doporučujeme automatický dražovací buben Selmi Comfit vybavený automatickým SpraySystémem.

    Copyright CESK 2020  |  Mapa webu