Stroj na točenou zmrzlinu FRIGOMAT KISS 5G Power VE

  • Novinka
Dostupnost: Na dotaz

Cena na dotaz

5ti pákové stroje na točenou zmrzlinu FRIGOMAT KISS 5G Power VERTICAL s gravitačním plněním, 3 řídící jednotky, 3 nezávislé motory, pro vysoký výkon a dokonalé produkty.

Technická data

  • Provedenímobilní 
  • Příchutě 1 nebo 2+MIX3 + 2 MIX 
  • Počet porcí / hodinu1025 
  • Gravitační nebo s čerpadlemgravitační 
  • Hodinová produkce v kg72 kg
  • Kapacita zásobníků v l3x16 l
  • Výška/Šířka/Hloubka144x67x83 cm
  • Příkon6,5 kW
  • Chlazenívoda/vzduch 
  • Napájení400 V
  • Váha350 kg

Popis

5ti pákové stroje na točenou zmrzlinu FRIGOMAT KISS 5G Power VERTIKAL s gravitačním plněním, 3 řídící jednotky, 3 nezávislé motory, pro vysoký výkon a dokonalé produkty. Jedná se o mobilní provedení výrobníků točené zmrzliny s nejvyšším komfortem obsluhy a vysokou výrobní kapacitou. Tyto stroje na točenou zmrzlinu jsou kompaktní elektronicky řízený stroje na točenou zmrzlinu s jednoduchým ovládáním. Vyrábí 3+2MIX druhů; Mimo točené zmrzliny dále nabízí možnost výroby sorbetta, granity, točeného jogurtu, mousse a mnoho dalších specialit.


Výrobníky točené zmrzliny KISS 5G Power VE byly vyvinuty pro nejvyšší nároky zákazníků na špičkový design, jednoduchost obsluhy s důrazem na vysokou výrobní kapacitu. Díky své vysoké výrobní kapacitě je schopen kompenzovat odběrní špičky.


Stroje na točenou zmrzlinu KISS 5G Power VE mají tři na sobě nezávislé řídící jednotky, které pracují samostatně a každá řídí jednu stranu stroje. Díky této elektronice a řídícím mikroprocesorům stroje lze vždy nastavit ideální hustotu produktů. Každá z těchto jednotek řídí jeden motor. Lze tedy vedle sebe bez problémů provozovat zcela nesourodé produkty, nebo stále vydávat jen jeden druh aniž by druhý tuhnul nebo řídnul. Díky tomuto lze nejen jednoduše měnit i za provozu během dne hustotu produktů, ale například vyrábět pouze jeden druh zmrzliny. Například v zimním období, nebo s blížícím se koncem směny není potřeba míchat další směs. Lze například jednu stranu zcela doprodat a odstavit z provozu, nebo rovnou i při provozu ji začít čistit, aniž by jste museli končit s výdejem. Během výroby znázorňují jednotky na display v jaké fázi výroby se produkt nachází. Lze také elektronicky měnit a kontrolovat například teplotu ve vaničkách a další vyhodnocovací parametry, programování a ostatní servisní úkony. Řídící jednotka je také vybavena systémem alarmů upozorňujících na možné závady. Zkušení provozovatelé ocení mimo jiné inovativní umístění pojistné odkapové vaničky odkapu za hřídelí na čele stroje pro lepší dostupnost.


Zmrzlinové stroje na točenou zmrzlinu KISS 5G Power VE jsou vybaveny nerezovými zásobníky směsi na 3x16 litrů. Součástí je také včasná signalizace docházející směsi v zásobníku. Míchadla válců LONG-LIFE z nerez ocele mají neomezenou životnost, mění se pouze jeho plastové lopatky. Díky těmto plastovým částem nedochází k opotřebení válce, čímž se také výrazně prodloužila jeho životnost a zvýšil nášleh produktů. Chladící systémy na uchování směsi přes noc a při odstavení provozu. Chlazení zásobníků lze nastavit. Tento zmrzlinový stroj na točenou zmrzlinu je díky své velikosti a výrobní kapacitě doporučen pro exponované prodejny s vyšším prodejem.

Dotaz na produkt

Děkujeme za váš zájem. Ať už máte zájem o podrobnější informace nebo chcete znát jen cenu produktu, neváhejte nám napsat. Vyplňte a odešlete formulář níže a my se vám v co nejkratším termínu ozveme.

Odesláním formuláře přijímáte naše Zásady o ochraně osobních údajů.

Stroje na točenou zmrzlinu KISS 5 POWER VE

  • vhodné do cukráren a stánků
  • 3 příchutě + 2x mix, modely s vysokým výkonem a rozšířenou nabídkou, posílený výkon středového válce, moderní design, 
  • modely na pojízdných kolečkách s aretací
  • výroba točené zmrzliny, mraženého jogurtu, sorbetta, mražených dezertů a zmrzliny z čerstvého ovoce
  • gravitační plnění válců s nášlehem do 40 % nebo nucený nášleh zubovým nášlehovým čerpadlem pro výsoký nášleh do 80 %
  • možnost i současného kombinovaného provozu jak s čerpadly, tak bez nich
  • 3 řídicí elektroniky pracující nezávisle, 3 oddělené chladicí okruhy, 6 samostatně řízených motorů (každá 1/3 stroje pracuje zvlášť a je možné je nastavit na různé hodnoty)
  • 3x elektronicky nezávisle řízený systém kontroly výroby, je možné používat jen 1/3 stroje (např. mimo hlavní sezónu)
  • řídicí a ovládací elektronika s displejem na čele stroje
  • programovatelná hustota zmrzliny i během výroby pro každou 1/3 stroje
  • monoblokové míchadlo nebo nerezové míchadlo LONG-LIFE
  • integrované orientační počítadlo porcí
  • automatické konzervování směsi ve vanách i válcích na +4°C, kontrola teploty
  • noční a čisticí režim
  • jednoduchá obsluha a údržba, snadné čištění
  • nezávislé mixéry v zásobnících směsí
  • dvojitá kontrola hladiny směsi, 2 ohlašovací a ochranné režimy
  • hlídací systém alarmů upozorňující na možné závady
  • patentovaný systém CTS předcházející poruchám
  • možnost připojení ke vzdálené správě WI-Manager
  • napětí 400V, za příplatek 230V
Copyright CESK 2020  |  Mapa webu