Výrobník zmrzliny TITAN 3S

    Dostupnost: Skladem

    Cena na dotaz

    TITAN 3S je nejmenším zástupcem modelové řada TITAN, representuje nejvýkonnější výrobníky klasické zmrzliny. Jedná se o průmyslové výrobníky zmrzliny které jsou určeny pro nejnáročnější zákazníky. Jako všechny stroje FRIGOMAT jsou vysoce technologicky vyspělé.

    Technická data

    • Produkce / cyklus v l2,5 - 9 l
    • Produkce / hodinu v l13 - 45 l
    • Produkce / cyklus v kg2 - 7 kg
    • Produkce / hodinu v kg10 - 35 kg
    • Rozměry vxšxh142x52x68+18 cm
    • Chlazenívoda/vzduch 
    • Příkon3,6 kW
    • Napájení400 V
    • Váha225 kg

    Popis

    Série výrobníků zmrzliny TITAN 1 - 3S je určena pro nejnáročnější zákazníky. Výrobník zmrzliny TITAN 3S je nejmenší z řady serie TITAN, výrobní proces je řízen a vyhodnocován vestavěným mikroprocesorem, který vyhodnocuje stávající proces výroby, teplotu, množství, odpor míchané směsi a další veličiny. Digitální ovládání řídící elektroniky je samozřejmostí.

    Konstrukčně jsou uzpůsobeny na extrémní výkyvy teplot směsi, kdy snáší plnění i teplou 85°C směsí přímo z pasterů.  Antiblokovací systém automaticky vyhodnocuje nebezpečí zablokování míchacích lopatek při zvýšeném mechanickém odporu. Samozřejmostí jsou nerezová míchadla LONG-LIFE s plastovými stíracímí lopatkami, které zabezpečují maximální šetrnost k chladícímu bubnu, zamezují jeho vydírání a zabezpečují maximální účinnost stírání bubnu. Buben a míchadlo o vysokém průměru zajišťuje dosažení nejvyšších výkonů. Vysoce dimenzovaný kompresor a motor zajišťují vynikající výkon, bezproblémový chod a dlouhou životnost. Jsou dosaženy nejvyšší úrovně hygienických standardů HACCP.

    Sprška pro jednoduché čištění je samozřejmostí, lze ji také napojit na rozvod teplé vody pro zvýšení účinnosti. Uživatelé ve větších provozech také ocení umístění odkapové vaničky na čele stroje. Díky tomuto lze stroje FRIGOMAT postavit těsně vedle sebe.

    Bezpečnostní ovládání napětím 24V podle nejnáročnějších mezinárodních norem, vysoký výkon a komfort obsluhy řadí zmrzlinové stroje serie TITAN mezi nejlepší ve svém oboru. Letité zkušenosti a tradice italských mistrů ve výrobě zmrzliny,to všechno je obsaženo v této vysoce kvalitní sérii společnosti Frigomat.

    Mezi základní charakteristiky patří zejména:
    -Automatický mrazící cyklus k dosažení ideální hustoty dle typu a množství směsi
    -Poloautomatický mrazící cyklus s možností nastavení hustoty
    -Cyklus na sorbetta, granitu a ostatní produkty s nastavením hustoty a míchání
    -Cyklus na mražené produkty s nastavením času a promícháváním
    -Automatické uchovávání hustoty směsi po dokončení cyklu
    -Vysoká produkce

    Dotaz na produkt

    Děkujeme za váš zájem. Ať už máte zájem o podrobnější informace nebo chcete znát jen cenu produktu, neváhejte nám napsat. Vyplňte a odešlete formulář níže a my se vám v co nejkratším termínu ozveme.

    Odesláním formuláře přijímáte naše Zásady o ochraně osobních údajů.

    • výkonný kompresor, elektronické ovládání, programování a kontrola hustoty směsi
    • přednastavení výrobní režimy, režim granity
    • celonerezové opláštění, celonerezová výrobní hřídel s plastovými stěrkami
    • čisticí a udržovací režim
    • za příplatek možnost chlazení vzduchem
    Copyright CESK 2020  |  Mapa webu