Automatický výrobník nanuků Ready Stecco

     

    Rychlý jednoduchý stroj pro výrobu nanuků na špejli s produkcí 144 ks/h.

    Možná příprava smetanových a vodových nanuků, ledu.

    Popis

    Rychlý jednoduchý stroj pro výrobu nanuků na špejli s produkcí 144 ks/h. Možná příprava smetanových a vodových nanuků, ledu. Perfektně navržen pro dostačující výrobní kapacitu a kompaktní řešení, které je praktické a šetří místo, lze tedy bez větších problémů umístit i do menších výroben.

    Příprava nanuků

    Stačí namíchat směs, nejlépe odleželou a sceděnou. Následně pomocí nádoby s nálevkou naplníte jednotlivé formy směsí. Naplněnou formu směsí vložte do stroje a přiklopte krytem s osazenými špejlemi (dřívky – držátky nanuků). Pak nastavte délku mražení nanuků. Dotyková obrazovka si pamatuje vždy poslední nastavený cyklus (s možností změny nastavení). Potvrzením úlohy začne stroj chladit a po uběhnutí nastavené doby se stroj ohlásí zvukovým signálem (výhodou je, že každá nádoba má jiný typ zvuku). Pokud výrobek neodeberete, je teplota udržována. Následně vyjmete vychlazené nanuky a vložíte je do ohřevné nádoby, kde spustíte ohřev. Teplota tak začne přidávat od 35 až 40 °C až do (max. 80 °C) doby, kdy se Vám nanuky neuvolní cca (po dobu 25 -35 sekund), tímto procesem se uvolní všechny nanuky z nerezové části formy a vy je vyjmete jednoduše s celým držákem nanuků. Nanuky následně můžete uchovávat v mrazáku apod. Nanuky lze dál různě polévat čokoládou, obalovat oříšky, kokosem apod.

    Technická data

    - Dvě chladící nerezové vany, jedna ohřevná vana
    - Chlazení až -45 °C. Ohřev +35/+40 °C (do +80 °C)
    - Elektronické ovládání
    - Dotykový display 8,75 cm
    - Zvuková signalizace
    - Teplotní nastavení na desetiny stupně
    - Možnost nastaveni doby chlazení
    - Produkce cca 144 ks/h, možné využití až 20 druhů forem (dle objednání)
    - Jednoduché čištění
    - Napájení: 230V
    - Příkon: 2800 W
    - Rozměry: výška 85 cm x hloubka 67 cm x šířka 85 cm
    - Chlazení: vzduch / voda

    Modely

    EASY - produkce 144ks/h (cyklus 20 min 48ks)
    BUBBLE - 192ks/h (cyklus 15 min 48ks)
    PLUS - 192ks/h (cyklus 15 min 48ks)

    Dotaz na produkt

    Děkujeme za váš zájem. Ať už máte zájem o podrobnější informace nebo chcete znát jen cenu produktu, neváhejte nám napsat. Vyplňte a odešlete formulář níže a my se vám v co nejkratším termínu ozveme.

    Odesláním formuláře přijímáte naše Zásady o ochraně osobních údajů.

    Copyright CESK 2020  |  Mapa webu