Aktualita

Omezení

Omezení prodeje v době nouzového stavu

Vážení   zákazníci,  naše prodejna v Brně je aktuálně otevřena s omezením dle standardní provozní doby. 

Cukrářská a pekařská pec UNOX BakerLux XB 895

Kód produktu: 14681g

  • Top produkt
 

Technická data

  • Rozměry860x900x1250 mm
  • Hmotnost112 kg
  • Příkon15,8 kW
  • Rozteč mezi vsuny80 mm
  • Počet vsunů10x600x400 

Popis

Elektrická pekařská pec Bakerlux XB 895 Dynamic je součástí nového portfolia světoznámé značky UNOX. Pekařská pec disponuje řadou patentovaných vlastností a funkcí. Mezi tyto vlastnosti bychom mohli zařadit AIR.Plus - technologie zaručující dosažení rovnoměrné distribuce vzduchu a tepla uvnitř komory, DRY.Plus - technologie zabezpečující okamžitý odvod vlhkosti z komory, STEAM.Plus - možnost manuálního nastavení páry i za během varného procesu, Protek.SAFE - tato technologie eliminuje nežádoucí energetické ztráty a tím snižuje spotřebu energie. Pekařská pec Bakerlux XB 895 Dynamic je vybavena i dalšími praktickými a inovativními vlastnostmi jako jsou funkce pro nepřetržitý provoz INF, COOL - rychle zchlazení komory, bezpečnostním termostatem, otevíratelným vnitřním sklem pro snadnější údržbu, nízkou hmotností - za použití moderních materiálů, osvětlením vnitřní komory díky halogenové žárovce, možnost portů USB a LAN.

  • nádoby: 10x 600x400
  • rozteč vsunů: 80 mm
  • typ: Power
  • elektrický příkon: 15,8 kW
  • rozměry šxhxv: 860x882x1250 mm
  • hmotnost: 112 kg
  • napětí/frekvence: 400 V / 50-60 Hz
  • teplota předehřátí až na 260°C
  • konvekční pečení 30°C-260°C
  • konvekční pečení + vlhkost 48°C - 260°C
  • reverzní ventilátor s 2 rychlostmi
  • paměť na 99 programů (každý 3 kroky)

Navrhujeme a realizujeme vybavení cukráren od A do Z. Kontaktujte nás a společně najdeme vhodné řešení. Zajišťujeme návrh cukrárny jako celého provozního celku, od projektu po interiér a vybavení. Pomůžeme vám s nastavením výrobních procesů, ať už jde o výrobu čokolády, cukroví, zákusků, dortů nebo zmrzliny.

Dotaz na produkt

Děkujeme za váš zájem. Ať už máte zájem o podrobnější informace nebo chcete znát jen cenu produktu, neváhejte nám napsat. Vyplňte a odešlete formulář níže a my se vám v co nejkratším termínu ozveme.

Odesláním formuláře přijímáte naše Zásady o ochraně osobních údajů.

Další produkty v kategorii Cukrářské pece

Prohlédněte si další 4 podobné produkty v kategorii Cukrářské pece

Není skladem

292 397 Kč


241 650 Kč bez DPH

Není skladem

147 015 Kč


121 500 Kč bez DPH

Není skladem

120 879 Kč


99 900 Kč bez DPH

Není skladem

207 455 Kč


171 450 Kč bez DPH

Copyright CESK 2020  |  Mapa webu