Kolor 202 - stroje na točenou zmrzlinu

Stroje na točenou zmrzlinu KLASS KOLOR

• 2 příchutě + mix A 3 druhy barevného zdobení,
• zvětšený objem zásobníků, moderní ergonomický design, velmi tichý chod
• modely na pojízdných kolečkách s aretací
• výroba točené zmrzliny, mraženého jogurtu, sorbetta, mražených dezertů a zmrzliny z čerstvého ovoce
• gravitační plnění válců s nášlehem do 40 % nebo nucený nášleh zubovým nášlehovým čerpadlem pro výsoký nášleh do 80 %
• možnost i současného kombinovaného provozu 1/2 čerpadlo a 1/2 gravitace
• 3 řídicí elektroniky pracující nezávisle, 2 oddělené chladicí okruhy, 6 samostatně řízených motorů, 1-2 komperesory (každá strana pracuje zvlášť a je možné je nastavit na různé hodnoty, možnost provozu jen jedné strany) + 3 pumpy pro zdobení okrajů zmrzliny
• 2x elektronicky nezávisle řízený systémy kontroly výroby, je možné používat jen polovinu stroje, např. mimo hlavní sezónu nebo před koncem pracovní doby
• řídicí a ovládací elektronika s displejem na čele stroje
• programovatelná hustota zmrzliny i během výroby pro každou 1/2 stroje
• monoblokové míchadlo nebo nerezové míchadlo LONG-LIFE - z nerez oceli s plastovými stíracími lopatkami
• integrované orientační počítadlo porcí
• automatické konzervování směsi ve vaničkách i válci na +4°C, kontrola teploty
• elektronické nastavení hustoty zmrzliny a teploty zásobníků, nezávisle pro každou stranu
• noční a čisticí režim
• jednoduchá obsluha a údržba, integrovaná sprcha pro snadné čištění
• nezávislé mixéry v zásobnících směsí, silná odkapnice no-visual
• dvojitá kontrola hladiny směsi, 2 ohlašovací a ochranné režimy
• hlídací systém alarmů upozorňující na možné závady
• patentovaný systém CTS předcházející poruchám
• možnost připojení ke vzdálené správě WI-Manager