Aktualita

Posuňte

Posuňte své gelato na vyšší úroveň!

Objevte tajemství dokonalého gelata s expertem Gabrielem Scarponim .Vyberte si kurz pro začátečníky nebo pokročilé a připravte se na sezónu už první listopadový týden! 

Pákový kávovar SAGE SES878BTR

Kód produktu: 04031

EAN: 9312432032827

Výrobce: Sage

Pákový kávovar SAGE SES878BTR

Galerie

Ke stažení

Návod SAGE (PDF, 7.33 MB)
  • Doprava zdarma
  • Akce
Dostupnost: Skladem

19 990 Kč vč DPH

19 100 Kč vč DPH

15 785 Kč bez DPH

1 ks

Popis

Pákový kávovar Sage SES878BTR The Barista Pro™ v elegantním provedení matně černé (Black Truffle) je ideálním řešením pro náročné milovníky kávy, kteří požadují nápoj kavárenské kvality přímo u sebe doma. Díky integrovanému kónickému mlýnku, bleskovému ohřevu ThermoJet® během 3 sekund a přehlednému podsvícenému LCD displeji získáte plnou kontrolu nad každým krokem mletí i extrakce.

Hlavní přednosti a funkce

  • Systém ohřevu ThermoJet®: Přístroj dosáhne optimální teploty extrakce za pouhé 3 sekundy, takže na svou kávu nebudete muset čekat.
  • Integrovaný kónický mlýnek: Nerezové mlecí kameny s 30 možnostmi nastavení hrubosti mletí pro dokonale čerstvou kávu.
  • Intuitivní LCD displej: Přehledné rozhraní zobrazuje průběh mletí i čas extrakce s možností přesného dávkování na sekundy.
  • Elektronická kontrola teploty (PID): Zajišťuje konstantní teplotu vody během extrakce s přesností +/- 1 °C pro vyvážený chuťový profil.
  • Nízkotlaké předspaření: Postupně zvyšuje tlak pro rovnoměrné prolití kávy a maximální uvolnění chuťových složek.
  • Inovativní parní tryska 360°: Vysoce výkonná parní tryska pro snadnou přípravu nadýchané mléčné pěny vhodné pro Latte Art.
  • Funkce Dry Puck: Elektronický ventil po extrakci odstraní přebytečnou vodu ze stlačené kávy pro snadné vyklepnutí.
  • Integrovaná nádržka na vodu: Velký vyjímatelný zásobník o objemu 2 litry s filtračním systémem Claris.

Technické parametry

  • EAN: 9312432032827
  • Příkon: 1380 – 1650 W
  • Tlak čerpadla: 15 bar
  • Objem nádržky na vodu: 2,0 l
  • Kapacita zásobníku na zrna: 250 g
  • Rozměry (Š×H×V): 35,4 × 41,0 × 41,0 cm
  • Hmotnost: 9,1 kg
  • Materiál: Litá nerezová ocel / ušlechtilé kovy
  • Barva: Matně černá (Black Truffle / BTR)

Dotaz na produkt

Děkujeme za váš zájem. Ať už máte zájem o podrobnější informace nebo chcete znát jen cenu produktu, neváhejte nám napsat. Vyplňte a odešlete formulář níže a my se vám v co nejkratším termínu ozveme.

Your website *
Odesláním formuláře přijímáte naše Zásady o ochraně osobních údajů.

Jak vybrat pákový kávovar pro domácnost?

Pákové kávovary jsou vhodné pro milovníky espressa, kteří chtějí mít větší kontrolu nad přípravou nápoje. Na rozdíl od plně automatických zařízení se uživatel přímo podílí na přípravě kávové dávky, jejím stlačení a zahájení extrakce.

Při výběru zvažte především způsob ovládání, dostupný prostor, požadovanou míru nastavení a také to, zda budete připravovat pouze espresso, nebo pravidelně i cappuccino a další mléčné nápoje.

Pákový kávovar s mlýnkem, nebo bez mlýnku?

Jemnost a rovnoměrnost mletí mají zásadní vliv na průběh extrakce. Pákové kávovary s integrovaným mlýnkem umožňují připravovat nápoj bez samostatného mlecího zařízení, což může ušetřit místo na kuchyňské lince.

Samostatný mlýnek na kávu naopak poskytuje možnost sestavit si vlastní kombinaci zařízení. Při výběru mlýnku je důležitý rozsah nastavení jemnosti mletí a vhodnost pro přípravu espressa.

U kávovarů bez integrovaného mlýnku je možné používat odpovídajícím způsobem namletou kávu. Kvalita výsledného nápoje však závisí také na čerstvosti mletí a správném dávkování.

Co ovlivňuje přípravu espressa?

Při přípravě espressa je důležité správné množství kávy, jemnost mletí, rovnoměrné rozložení kávy v sítku a vhodný průběh extrakce. Příliš jemné nebo hrubé mletí může ovlivnit rychlost průtoku vody i výslednou chuť.

Jednotlivé pákové kávovary se liší konstrukcí, možnostmi nastavení teploty a způsobem řízení přípravy. Důležitější než samotná hodnota maximálního tlaku čerpadla je vhodné nastavení celého procesu přípravy.

Pro práci s mletou kávou mohou být užitečná pěchovadla na kávu a další baristické pomůcky.

Příprava cappuccina a napěňování mléka

Pokud chcete připravovat cappuccino nebo latte, ověřte způsob napěňování mléka. Mnohé domácí pákové kávovary jsou vybaveny parní tryskou, která umožňuje manuálně připravit mléčnou pěnu.

Ruční napěňování vyžaduje určitý nácvik, ale umožňuje ovlivňovat výslednou texturu mléka. Některá zařízení mohou nabízet také pomocné funkce pro kontrolu nebo automatizaci napěňování.

Pro práci s mlékem můžete využít konvičky na mléko. Po každé přípravě je důležité parní trysku správně očistit podle návodu výrobce.

Jaké příslušenství se hodí k pákovému kávovaru?

Vedle samotného kávovaru je důležité vybavení pro přípravu, údržbu a servírování kávy. Mezi užitečné pomůcky patří pěchovadla, konvičky na mléko, odklepávače kávové sedliny a vhodné šálky.

Další vybavení najdete v kategorii příslušenství ke kávovarům. Při výběru pák, sítek a dalších konstrukčních součástí vždy ověřte jejich rozměry, uchycení a kompatibilitu podle konkrétního zařízení.

Čištění a údržba pákových kávovarů

Pravidelná údržba pomáhá předcházet usazování zbytků kávy a udržovat správnou funkci zařízení. Po použití je vhodné vyčistit páku a sítko, odstranit kávové usazeniny a očistit části přicházející do kontaktu s mlékem.

Podle konstrukce kávovaru může být nutné také odvápňování nebo další servisní údržba. Vhodné prostředky najdete v kategorii čištění a údržba kávovarů.

Vždy používejte postupy a přípravky doporučené výrobcem. Ne každý pákový kávovar podporuje stejné způsoby čištění.

Autorizovaný servis pákových kávovarů De’Longhi

CESK je autorizovaným a certifikovaným servisním střediskem skupiny De’Longhi Group. Poskytuje záruční a pozáruční servis pákových kávovarů De’Longhi, diagnostiku závad, odborné opravy a servisní údržbu podporovaných zařízení.

Servisní středisko se nachází v Brně na ulici Jarní 44i. Zařízení můžete předat osobně nebo využít možnost svozu podle platných servisních podmínek.

Na stránce servis kávovarů CESK najdete informace o objednání opravy, způsobech dopravy a servisním formuláři. CESK neprovádí opravy kapslových kávovarů.

Náhradní díly pro pákové kávovary

Pokud potřebujete vyměnit opotřebenou nebo poškozenou součást, navštivte kategorii náhradní díly ke kávovarům.

Před objednáním vždy ověřte přesné označení a výrobní provedení kávovaru. Podobný vzhled páky, sítka nebo jiné součásti sám o sobě nezaručuje kompatibilitu.

Copyright CESK 2026  |  Mapa webu