Příslušenství ke kávovarům

Příslušenství ke kávovarům pro přípravu a servírování kávy

Správně zvolené příslušenství ke kávovarům pomáhá při přípravě kávy, jejím podávání i pravidelné údržbě zařízení. Jiný typ vybavení využijete u domácího automatického kávovaru a jiný při práci s pákovým kávovarem v kavárně nebo restauraci. Při výběru proto doporučujeme zohlednit způsob přípravy nápojů, konstrukci kávovaru a požadavky každodenního provozu.

Šálky, sklenice a termohrnky na kávu

Pro podávání kávy můžete vybírat ze šálků na kávu, sklenic a termohrnků. Při výběru je důležitý objem nádoby, její tvar, materiál a způsob použití.

Menší nádoby se využívají při servírování espressa, větší jsou vhodné pro mléčné kávové nápoje. Termohrnky mohou pomoci při přenášení nápojů a jejich delším udržení v požadované teplotě.

Vybavení pro přípravu espressa a mléčných nápojů

Pěchovadla a odklepávače kávy

Při práci s pákovým kávovarem patří mezi užitečné pomůcky pěchovadla na kávu, která slouží ke stlačení namleté kávy v sítku. Jejich průměr musí odpovídat používanému sítku.

Pro odstraňování použité kávové sedliny z páky slouží odklepávače na kávu. Při výběru zohledněte rozměry, materiál, stabilitu a možnosti čištění.

Konvičky na mléko

Konvičky na mléko se používají při napěňování mléka parní tryskou kávovaru a následném nalévání do připraveného espressa. Důležitý je jejich objem, tvar hubičky a pohodlí při manipulaci.

Čištění a údržba kávovarů

Pravidelná údržba kávovaru je důležitá pro hygienu provozu a správnou funkci zařízení. V kategorii Čištění a údržba najdete prostředky a pomůcky pro různé úkony, například odvápňování nebo odstraňování kávových a mléčných usazenin.

Čisticí prostředky nejsou univerzálně zaměnitelné. Vždy ověřte jejich vhodnost pro konkrétní kávovar a dodržujte návod výrobce, včetně doporučeného dávkování a postupu proplachu.

Vodní filtry, filtrační konvice a změkčovače vody

Kvalita používané vody může ovlivňovat chuť připravované kávy i tvorbu vodního kamene. Podle typu kávovaru a místních podmínek lze využívat různé způsoby úpravy vody.

Vodní filtry do kávovaru vybírejte podle potvrzené kompatibility s konkrétním zařízením. Podobný tvar filtrační patrony ještě nezaručuje správné použití.

Filtrační konvice umožňují upravovat vodu mimo samotný kávovar. Pro provozy s vyšší spotřebou vody mohou být relevantní také změkčovače vody pro kávovary, jejichž výběr závisí na tvrdosti vody, požadovaném průtoku a způsobu připojení.

Jak vybrat vhodné příslušenství ke kávovaru?

Nejprve určete, zda potřebujete pomůcku pro přípravu kávy, její servírování, čištění nebo úpravu vody. U univerzálního vybavení posuzujte zejména rozměry, materiál a způsob použití. U příslušenství, které se instaluje do kávovaru nebo připojuje k jeho systému, je nezbytné ověřit kompatibilitu podle přesného označení zařízení.

Pokud hledáte součást určenou k opravě kávovaru, přejděte do samostatné kategorie Náhradní díly ke kávovarům. Další vybavení pro přípravu nápojů najdete v nadřazené kategorii Kávovary.

Nenašli jste požadovaný náhradní díl? Kontaktujte nás na telefonu +420 511 189 990 nebo e-mailem na delonghi@cesk.cz. Rádi vám pomůžeme s výběrem. Pro snazší identifikaci dílu uveďte přesné označení zařízení a přiložte fotografii výrobního štítku, případně hledaného dílu.