Stroj na točenou zmrzlinu KISS 1G

    1 - pákové výrobníky točené zmrzliny FRIGOMAT KISS 1G s gravitačním pleněním. Modely ve stolním provedení. Tento model je kompaktní elektronicky řízený stroj s jednoduchým ovládáním. Vyrábí jeden druh točené zmrzliny, sorbetta, granity, točeného jogurtu a dalších specialit s obsahem zašlehaného vzduchu...

    VíceMéně »
    Dostupnost: Do 3 dnů

    Cena na dotaz

    Stroj na točenou zmrzlinu KISS 1G
    • Popis

    • Technická data

    • Ke stažení

    • Popis

      1 - pákové stroje na točenou zmrzlinu FRIGOMAT KISS 1G s gravitačním plněním. Modely ve stolním provedení. Tyto modely jsou kompaktní elektronicky řízené stroje na točenou zmrzlinu s jednoduchým ovládáním. Vyrábí jeden druh točené zmrzliny, sorbetta, granity, točeného jogurtu a dalších specialit s obsahem zašlehaného vzduchu díky gravitačnímu plnění FRIGOMAT (max. 40%).

      Díky nové elektronice a řídícímu mikroprocesoru stroje lze vždy nastavit ideální hustotu produktu. Tato je udržovaná po celou dobu výroby. Lze ji jednoduše měnit i za provozu během dne. Během výroby znázorňuje na display v jaké fázi výroby se produkt nachází. Lze také elektronicky měnit a kontrolovat například teplotu ve vaničce a další vyhodnocovací parametry, programování a ostatní servisní úkony. Řídící jednotka je také vybavena systémem alarmů upozorňujících na možné závady.

      Tyto zmrzlinové stroje na točenou zmrzlinu jsou vybaveny nerezovým zásobníkem směsi na 11 litrů a systémem nášlehového čerpadla. Včasná signalizace docházející směsi v zásobníku. Monoblokové plastové míchadlo pro perfektní tlačení produktu a nebo nerezové míchadlo se samorozvornými stěrkami (LONG LIVE) pro perfektní stírání produktu z povrchu válce. Díky těmto plastovým částem nedochází k opotřebení bubnu, čímž se také výrazně prodloužila jeho životnost. Je vybaven chladícím systémem na uchování směsi přes noc a při odstavení provozu. Tento zmrzlinový stroj je díky své velikosti a výrobní kapacitě doporučen jako první pro samostatný provoz výdeje zmrzliny.

    • Technická data

      Provedení

      stolní

      Příchutě 1 nebo 2+MIX

      1

      Počet porcí / hodinu

      230

      Gravitační nebo s čerpadlem

      gravitační

      Hodinová produkce

      18 kg

      Kapacita zásobníků

      11 l

      Výška/Šířka/Hloubka

      76x40x72 cm

      Příkon

      2,3 kW

      Chlazení

      voda nebo vzduch

      Napájení

      230 nebo 400 V

      Váha

      112 kg

    • Ke stažení

    Dotaz na produkt

    Děkujeme za váš zájem. Ať už máte zájem o podrobnější informace nebo chcete znát jen cenu produktu, neváhejte nám napsat. Vyplňte a odešlete formulář níže a my se vám v co nejkratším termínu ozveme.

    Odesláním formuláře přijímáte naše Zásady o ochraně osobních údajů.

    Charakteristika stroje na točenou zmrzlinu KISS 1

    • stolní verze jednopákového výrobníku točené zmrzliny
    • 1 příchuť, moderní design, stolní provedení se zvýšeným výkonem,
    • výroba točené zmrzliny, mraženého jogurtu, sorbetta, mražených dezertů, mousse, granity a zmrzliny z čerstvého ovoce
    • jednoduchá obsluha a údržba, snadné čištění
    • vhodné do cukráren, hotelů, stánků

    Technické parametry

    • gravitační plnění válce s nášlehem do 40 % nebo nucený nášleh zubovým nášlehovým čerpadlem pro výsoký nášleh do 80 %
    • integrované orientační počítadlo porcí
    • řídicí a ovládací elektronika s displejem na čele stroje,
    • programovatelná hustota zmrzliny i během výroby
    • monoblokové míchadlo nebo nerezové míchadlo LONG-LIFE
    • automatické konzervování směsi ve vaničce i válci na +4°C, kontrola teploty
    • noční a čisticí režim, tichý chod stroje, dle verze i s mixérem směsi ve vaně
    • dvojitá kontrola hladiny směsi
    • hlídací systém alarmů upozorňující na možné závady
    • patentovaný systém CTS předcházející poruchám
    • možnost připojení ke vzdálené správě WI-Manager
    • výroba řízená mikroprocesorem, který hlídá nastavenou hodnotu tuhosti i mimo odběr
    • nerezové opláštění
    • chlazení vzduchem nebo vodou
    • nastavení vlastní tuhosti a nášlehu
    • nerez s plastovým míchadlem pro snadnou instalaci a čištění
    Copyright CESK 2019  |  Mapa webu